OBOROT

Говядина является довольно жестким мясом, и многие уверены, что говяжий бульон варится слишком долго, и получается, благодаря этому, мутным и темным, какой бы рецепт не выбрать. Часть правды в этом суждении есть, немолодая говядина действительно варится дольше других видов, и бульон на его основе получается темным. Однако, существует секрет осветления готового бульона, полученное блюдо называют консоме. Кроме того, можно говядину предварительно замариновать мясо в уксусе, молоке или растительном масле, это сократит время приготовления. [[MORE]]Как сварить говяжий бульон - основные принципы приготовления При возможности, выбирайте для бульона «молодое» говяжье мясо, оно более мягкое и сочное. Это можно определить по характерному ярко–красному цвету. Известно три основных сорта говядины, в зависимости от фактуры мяса: Высший сорт говядины – это грудина и спинная часть, крестец, филе, так как они более нежные и мягкие. Его тушат и жарят, а также добавляют в другие блюда или салаты. Первы...

Эта статья о лечебных свойствах алоэ и его применении в медицине, также содержащая несколько рецептов ухода за кожей и лечения некоторых заболеваний. [[MORE]] Почти в каждом доме есть такое чудесное по своей пользе и неприхотливости растение, как алоэ. Его родиной является Африка, но столько далекое происхождение совершенно не мешает ему нести хорошую службу и нашим жителям при многих заболеваниях. Чтобы вырастить алоэ, не нужно прилагать особых усилий. Достаточно лишь его поливать, периодически подкармливать и пересаживать хотя бы раз в пять лет. Что касается полезных составляющих алоэ, то в его листьях содержатся витамины группы B, C, E, эфирные масла, клетчатка, аминокислоты, эфирные масла, бета-каротин и другие питательные компоненты. Также оно обладает сильным бактерицидным действием, являясь при этом противомикробным, ранозаживляющим и противовоспалительным средством. Алоэ успешно используется для лечения солнечных ожогов, угревой сыпи, псориаза, фурункулов и прочих заболеваний и...

Рак кожи – это один из видов заболевания, поражающий эпителиальный кожный покров и представляющий собой злокачественную опухоль. Он локализируется в основном на открытых участках тела, поражая крылья носа, лоб и уголки глаз, нередко образуется в подмышечной части, на голени, стопах, кистях. В зоне риска данного заболевания находятся мужчины и женщины старше 50 лет. [[MORE]] Причина возникновения До настоящего момента времени причины возникновения рака в организме человека не известны. Однако существует ряд факторов, способствующих образованию опасного заболевания. Регулярное воздействие на кожный покров рентгеновских лучей, к примеру, при частом посещении рентгеновского кабинета в больнице; Воздействие табачного дыма, в котором содержится много опасных для организма веществ (в основном поражаются слизистая оболочка рта, языка и нижней губы); Наследственная предрасположенность – если у вас есть прямые родственника болеющие данным заболеванием, велика вероятность передачи его по наследст...

Близнецы – это не только удвоенные хлопоты и сложности, но и помноженное на два родительское счастье. При всей сложности воспитания двойни существует множество пар, мечтающих, чтобы у них сразу родилось двое малышей, и задающихся вопросом, как забеременеть двойней. Есть несколько советов на эту тему, причем как научно обоснованных, так и относящихся к народной мудрости, а иногда и курьезных. [[MORE]] Прежде всего, нужно понимать, что поскольку, по статистике, близнецов рождается очень мало, значит, и у вас шансы невелики. На 200 менструальных циклов происходит лишь один, в ходе которого созревают две активные яйцеклетки. Как раз в такой цикл и становится возможным зарождение дизиготных близнецов. Вероятность развития однояйцевых близнецов еще меньше. Что известно медицинской науке? Если вы придерживаетесь научной картины мира и привыкли слушать советы докторов, то следующие данные и рекомендации помогут вам понять, какие факторы увеличивают возможность рождения двойни. Генетический фак...

В современном мире понятии «салат» - это блюдо из мелко порезанных кусочков овощей, мяса, рыбы, грибов, яиц, сыра, фруктов в холодном виде. А это значит, что двумя характерными особенностями данного блюда есть мелкое крошение и холодная подача. Однако первоначально «салат» означал нечто противоположное тому, как мы понимаем его сегодня. Характерными признаками салата ранее были единообразие и цельность. Под «салатом» подразумевалось исключительно растительное блюдо, притом лишь из сырых зеленых листовых овощей и различных огородных трав. [[MORE]] Итак, как приготовить легкий салат? Очень просто, а самое главное быстро. Легкий салат рецепт приготовления Для того, что бы приготовить легкий салат по этому рецепту, Вам понадобится: помидоры - 500 грамм; огурцы – 300 грамм; луковица – одна головка; стручок красного перца; оливковое масло; перец по вкусу; пучок свежей зелени. Как приготовить легкий салат? Чтобы приготовить легкий салат, хорошо промытые помидоры необходимо нарезать кружо...

Обморожение - это повреждение тканей тела, чаще всего открытых - пальцы рук, уши, нос, щеки, на которое влияет воздействие низкой температуры. На обморожение влияет длительное воздействие влаги и ветра, недостаточно теплая одежда и обувь. Симптомами обморожения являются зуд, жжение, изменение цвета кожи на поврежденной зоне. [[MORE]] При охлаждении кожи кровеносные сосуды сужаются для того, чтобы уменьшить поток крови и сохранить тепло организма. При переходе в теплое место жжение и зуд усиливаются. Обветривание - иссушение тканей кожи под воздействием влаги и ветра, что приводит к покраснению, шелушению и даже трещинам на коже. Профилактика обморожения и обветривания Доктора клиники "Евролаб" рекомендуют придерживаться ряда правил в холодный период, чтобы избежать обморожения и обветривания. Правило № 1: Правильно подобранная обувь Выбирайте обувь из натуральной кожи и с натуральным мехом, потому что обувь из искусственных материалов приводит к потливости и переохлаждению ст...

Факт 1. Добрачный секс зачастую ведет к разрыву. Исследования показывают, что пары, занимавшиеся сексом до брака, распадаются легче. [[MORE]] Точно так же и помолвленные, вступив в сексуальные отношения, эту самую помолвку разрывают чаше. Почему? Одна из причин заключается в том, что тяга мужчины к браку уменьшается, когда его сексуальные потребности прекрасно удовлетворяются и вне его. Первый половой контакт может оказаться даже и восхитительным. Но, тем не менее, если партнеров притягивает друг к другу биологическая сила секса, то стоит ей только высвободиться — притяжение ослабеет. Сексуальное притяжение между мужчиной и женщиной отчасти вызвано желанием разгадать загадку другого. Стоит только «этому» случиться, и загадка не вызывает уже прежнего любопытства. А со временем отношения скорее упрощаются, нежели углубляются, как предполагала пара. Нет, интерес к сексу не пропал. Они продолжают им заниматься, но чувствуют, как что-то ушло. И если все же наступает разрыв, то теперь он куд...