Сообщения

Сообщения за февраль, 2015

Сельдь в домашних условиях рецепт. Как приготовить сельдь

Одна из наиболее популярных холодных закусок – селедка. Кусочки соленой сельди с маслом и репчатым луком всегда присутствуют на праздничных столах. На ужин мы тоже часто подаем вареную картошку и селедку. Как приготовить сельдь, вы узнаете из нашей статьи. [[MORE]] Пряная сельдь рецепт Ингредиенты для сельди: 2 свежемороженых сельди, 4 столовых ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка зерен кориандра. Как приготовить сельдь? Сельдь необходимо почистить от внутренностей, вытащить косточки и порезать порционными кусочками. Соль и сахар нужно смешать, кориандр раздавить скалкой. Все хорошо перемешать. В полученной смеси обвалять сельдь, положить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Сельдь будет готова через сутки. Сельдь получится очень вкусной, пряной и ароматной. Жареная сельдь с картофельным пюре рецепт Ингредиенты: 6 некрупных свежих или замороженных сельдей, 3 яйца, 4 стакана молока, 2 столовых ложки сладкой горчицы, 2 столовых ложки острой горчицы, паниро...