OBOROT

История открытия витаминов берет свое начало в конце 18 века. Ко второй половине 19 века было выяснено, что пищевая ценность продуктов питания определяется содержанием в них в основном следующих веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных солей и воды. [[MORE]] Считалось общепризнанным, что если в пищу человека входят в определенных количествах все эти питательные вещества, то она полностью отвечает биологическим потребностям организма. Это мнение прочно укоренилось в науке и поддерживалось такими авторитетными физиологами того времени, как Петтенкофер, Фойт и Рубнер. Однако практика далеко не всегда подтверждала правильность укоренившихся представлений о биологической полноценности пищи. Практический опыт врачей и клинические наблюдения издавна с несомненностью указывали на существование ряда специфических заболеваний, непосредственно связанных с дефектами питания, хотя последнее полностью отвечало указанным выше требованиям. Об этом свидетельствовал также многовековой практический...

Во истину этот век становится веком знания о человеческом мозге. Попытайтесь вспомнить, как на уроках физики мы пропускали ток через катушку и та создавала вокруг себя электромагнитное поле. Если в этом поле находился проводник, в нем возникал электрический ток. [[MORE]] Это — закон электромагнитной индукции великого Майкла Фарадея. Теперь, похоже не менее великий ученый , запомните его имя : Альваро Паскуаль Леоне, испанец, живущий в США и профессор Гарвардского университета, начинает лечить в своем Центре стимуляции мозга болезни Альцгеймера и Паркинсона, слабоумие, последствия инсультов и травм головного мозга, то есть всякий процесс, сопровождающийся нарушениями мозговой деятельности. Оказалось, что мозг человека необыкновенно пластичен и способен к перестройкам на протяжении всей жизни. В случае гибели части нейронов , другие нервные клетки способны взять на себя функции погибших. К черепу больного прикладывается катушка Фарадея, конечно же, сейчас она — элегантная и модернизиров...

Ее часто называют королевой овощей, хотя, строго говоря, принадлежит она к ягодам. Это тыква, большая, сочная и мясистая. Полезные свойства тыквы столь ценны, что она по праву заслуживает звания не только королевы овощей, но и природной аптечки и целебной кладовой природы. Подробнее о пользе тыквы и тыквенного сока для здоровья человека читайте в этой статье , передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет . [[MORE]] Ценность тыквы давно доказана и хороша известна, так же как и полезные свойства тыквенного сока. Они позволяют приравнять сок тыквы к лекарственным средствам. Этот напиток богат бета-каротином, который в организме человека превращается в витамин А, или ретинол, а также содержит аскорбиновую кислоту, или витамин С, витамины В, Е и К. Отличается разнообразием и минеральный состав тыквенного сока. В него входят цинк, калий, кальций, железо, магний. Кроме того, напиток включает белки, жиры и минеральные соли. Полезные свойства сока объясняются и богатым содержа...

Проходя мимо закусочных, где продают ароматные свежие беляши, охватывает непреодолимое желание тут их купить несколько штучек и сразу съесть. Но можно поступить лучше: зная, как испечь беляши, приготовить их дома самостоятельно, из качественного домашнего фарша и теста. И накормить таким лакомством всю свою семью. [[MORE]] Беляши с мясом рецепт приготовления №1 Итак, для того чтобы испечь беляши по этому рецепту, Вам понадобится: 2 стакана муки; 2 ст. ложки маргарина или масла растительного; яйцо; 15 гр. свежих дрожжей; щепотка соли; 0,5 ст. воды или свежего молока; 300 гр. фарша мясного; 2 головки лука репчатого; соль и перец – по вкусу. Как приготовить беляши с мясом – рецепт приготовления Приготовить дрожжевое тесто для того чтобы испечь беляши: смешать яйцо и молоко. Дальше нужно добавить половину сухих дрожжей, залить несколькими ложками воды и дать настояться в течении пяти минут. Затем добавить соль, сахар 2 ст. л. и 2 кг муки. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, желат...

Известный салат, который имеет название «Чиполлино», нередко становится великолепной начинкой для пирожков. И действительно, это, наверное, самая простая начинка, которую только можно придумать. Мало того, что она до безумия вкусна, так еще и готовится очень быстро. Поэтому как приготовить пирожки с луком и яйцами – могут знать даже дети, ведь все очень просто. Стоит отметить, что пирожки с луком и яйцами вкусны вне зависимости от выбранного теста и способа приготовления самих пирожков. [[MORE]] Как-то так получается, что особенно популярны пирожки с луком и яйцами летом, когда свежего зеленого лука просто немерено. Он удивительным образом сочетается с яйцами, и делает вкус пирожков легким, нежным, ненавязчивым и воздушным. Поэтому чтоб определиться, как приготовить пирожки с луком и яйцами – подумайте над тем, каким образом вы их хотите готовить. Стоит признаться, что, наверняка, самые вкусные пирожки с луком и яйцами, это пирожки жареный с тестом на кефире. Итак, стоит более детально...