OBOROT

Электронная микрофотография кластера Escherichia coli. Фото с сайта ars.usda .gov [[MORE]] Группе ученых из университета штата Мичиган во главе с молекулярным биологом и эпидемиологом Шэннон Мэннинг (Shannon Manning) удалось найти причину высокой токсичности штамма бактерии Escherichia coli (E. Coli), вызвавшей эпидемию кишечной инфекции в Европе в мае-июле 2011 года. Работа опубликована в журнале PLoS ONE. Жертвами эпидемии тогда стали, по разным данным, от 52 до 54 человек, общее число заболевших составило почти 4,5 тысячи человек. Столь смертоносную эпидемию вызвал ранее не встречавшийся мутировавший штамм E. Coli с повышенной вирулентностью. //Комментарий: Мутант O104:H4 Авторы исследования обнаружили, что отличительной особенностью европейского штамма E. coli O104:H4 является значительно более активное, чем у других штаммов, например у также вирулентного штамма O157, продуцирование шига-токсина (выделяемого бактериями ядовитого вещества) в процессе образования биопленки благодаря ...

Замечено, что больные люди редко держат голову прямо - у них "тянет" шею. Недавно американские ученые пришли к выводу, что внешний вид этой "стратегической" части тела может многое рассказать о состоянии здоровья. Дело в том, что именно через шею проходят такие органы, как пищевод, гортань, трахея и, наконец, крупные кровеносные сосуды к мозгу. В частности, исследователи экспериментальным путем доказали, что размер нашей шеи может свидетельствовать о состоянии сердца и сосудов. В эксперименте приняли участие свыше 3000 женщин и мужчин в возрасте от 50 лет и старше. Оказалось, что у людей, имевших проблемы с сердечно-сосудистой системой, обхват шеи превышал норму. Это связано с количеством глюкозы в крови. Так что, если шея вдруг увеличилась в размерах, пора бить тревогу - вы кандидат в инфарктники! В то же время, любые неполадки с шеей, шейными мышцами и позвонками способны привести к серьезным проблемам с самочувствием. К примеру, постоянные головные боли могут быт...

Еженедельный поход в спортивный зал не только сделает мышцы более сильными, он сделает их также более молодыми. [[MORE]] Исследование, проведенное с участием людей в возрасте старше 65 лет показало, что такие люди могут остановить и даже обратить процессы старения мышечной ткани, посещая спортивный зал дважды в неделю. При анализе состава мышечной ткани было выяснено, что контролирующая энергообеспечение система мышечной ткани становится активна, как у двадцатилетних. Исследование строилось на сравнении активности мышц у пожилых и молодых людей. Группа из 25 здоровых людей в возрасте старше 65 лет проводила по часовой стандартной тренировке в спортивном зале дважды в неделю. Тренировка включала в себя стандартные упражнения с использованием различных тренажеров, в ходе которых предполагалось около 30 сокращений мышц каждой группы. Общий курс занятий длился около полугода. После шести месяцев тренировок у всех пациентов были взяты образцы мышечной ткани и проведен анализ приблизительног...

Американские ученые объяснили, почему женщины справляются со стрессом лучше мужчин, сообщает American Journal of Physiology. Исследование, проведенное на крысах, показало, что после изоляции с последующим острым стрессом происходит стимуляция иммунной системы у самок, у самцов, напротив, происходит снижение иммунитета. [[MORE]] В исследовании, проведенном учеными из Чикагского университета под руководством Гретхен Гермес (Gretchen L. Hermes), было задействовано 120 крыс (60 самок и 60 самцов). Спустя 28 дней после рождения часть грызунов изолировали на 72 дня. Для того, чтобы оценить влияние длительной изоляции (аналог хронического социального стресса у человека) на иммунитет, половине животных из обеих групп (изолированных и неизолированных) проводили инъекции чужеродного вещества – морских водорослей. Выяснилось, что и у самок и у самцов крыс, пребывавших в изоляции, заживление происходило медленнее, чем в контрольной группе, и существенно не различалось. Другую половину крыс из обеи...

Международная группа исследователей в рамках своего нового анализа установила, что вред от курения для сердца долгое время являлся в значительной степени оставался недооцененным. Оказалось, что курение увеличивает риск не только инфаркта и инсульта, но и состояния известного как внезапная сердечная смерть. [[MORE]] Причины его во многом остаются загадкой для ученых – сердце, которое может иметь некоторые проблемы или перегрузку, очень часто не самого тяжелого характера, совершенно внезапно перестает биться и человека умирает. Есть факторы риска по данному состоянию, однако какие процессы обуславливают его возникновение и как их прогнозировать – для ученых все это по-прежнему остается тайной. В рамках своего нового исследования ученые установили, что риск внезапной сердечной смерти многократно возрастает среди курильщиков. В частности, медики пришли к следующим выводам: • Курильщики в среднем в два раза чаще сталкиваются с внезапной сердечной смертью, чем некурильщики; • Здоровые женщин...

Курага - это сушеный абрикос. Многие любят этот сухофрукт, поэтому и часто его употребляют. Кроме того что употребление кураги полезно для здоровья она является еще и очень вкусным сухофруктом. Многие спрашивают, почему то, что полезно не вкусно, а то, что не полезно вкусно? Так вот, курага является в этом случае исключением, потому что она и вкусная и полезная. В данной статье мы более подробно рассмотрим, в чем заключается польза кураги. [[MORE]] Правильно выбираем курагу. Перед тем как купить курагу нужно обратить внимание на ее внешние данные. В первую очередь необходимо обратить внимание на цвет сухофрукта. Цвет должен быть натуральным темно-коричневым или темно-оранжевым. Если цвет слишком яркий, тогда такая курага обрабатывалась с помощью химических средств, и лучше такую курагу не покупать. Далее следует обратить внимание на кожуру, она должна быть без каких-либо пятен. Также на ней не должно быть блеска, кроме того курага должна быть упругой. Для того чтобы проверить курагу на...

Как выяснили голландские ученые из Национального института общественного здравоохранения и окружающей среды в Билтховене и Университета Вагенинген, для того, чтобы сохранить здоровое сердце, нужно спать не менее семи часов в сутки. Особенно необходим полноценный сон летом, когда жарко. [[MORE]] В летний период даже у вполне здоровых людей повышается нагрузка на сердце. У них может участиться пульс, появиться одышка и ощущение нехватки воздуха, сдавленности в груди. Врачи предупреждают о том, что особенно уязвимы люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Ученые в течение более чем десятилетия отслеживали случаи развития сердечно-сосудистых заболеваний среди более 14 тысяч мужчин и женщин. За этот период около 600 человек заболели и 129 умерли. Исследования показали, что наименее подвержены риску те наблюдаемые, которые придерживались четырех основных рекомендаций по здоровому образу жизни. Если люди достаточно гуляли, употребляли здоровую пищу, не злоупотребляли алкоголем и отка...

Отделить настоящие правила здорового питания от навязанных стереотипов нам помогает известный диетолог Людмила Денисенко [[MORE]] Порой мы просто тонем в противоречивых советах ученых, диетологов и всевозможных «специалистов». Если попросить любого человека, даже никогда не пытавшегося худеть, рассказать пять-десять правил здорового питания, то минимум одно из трех будет распространенным «мифом»! И многие так уверовали в них, что зачастую не в состоянии отличить реальность от выдумки. Попытаемся вам помочь разобраться хотя бы с некоторыми. 1 миф: сок очень полезен, и его можно употреблять в неограниченных количествах. Нет! Чаще всего в соки добавляют большое количество сахара и консервантов. Конечно, если это возможно, следует отдавать предпочтение фрукту, а не соку, поскольку плод содержит волокна, которые вас насыщают. 2 миф: «жидкие» диеты помогают уменьшить желудок. Нет! Желудок - это мышечный «мешок», который временно растягивается во время еды, а затем сужается обратно до своих н...